目前分類:2018 古晉x吉隆坡x馬六甲11日 (4)

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2009年我第一次到馬六甲的時候

誤打誤撞的在老城區看到了益昌奶茶的總店

當時不知道這個奶茶有多好喝

只覺得傳統微舊的店面跟整個馬六甲好搭配

賣的東西一定是好喝的

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後來一喝驚為天人

變成我寫書寫文章或是到馬來西亞必買的伴手禮

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巴生出名的肉骨茶很多

如果依照地利之便的話

位在巴生火車站Klang旁

天橋下的盛發肉骨茶應該是比較多台灣人知道的

這家也有食尚玩家去採訪過

他的砂鍋肉骨茶也真的蠻好吃的

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不過在巴生大部分的肉骨茶都是做早市

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這是在馬六甲很出名的美食,以沙嗲醬為火鍋湯底。

食材均用竹籤串好,拿好自己喜歡的食物放進火鍋燙熟。

結帳時以竹籤數目計價。

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在馬六甲有兩家最出名的店家

一是萬里香

二是佳必多

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Coliseum Cafe & Hotel在吉隆坡是大名鼎鼎的老牌西餐廳,

它自1921年起就開始營業,因此西餐廳是走復古殖民風格路線。

而且因為歷史悠久,所以在店內的服務人員都是上了年紀的uncle

在店內用餐有一種回到二戰以前的懷舊電影場景一般。

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餐廳裡最被推薦的是非常有味道的吧台,

如果不用正餐,在這裡喝杯小酒或飲品,相當的有意思。

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