客家小瑪的世界視角 Hakka Luna's World Vision

常常跟朋友聊天當中獲得一個結論就是
在台灣很容易找到好吃又便宜的泰國或越南料理

上次父親節的時候
託阿姨一家的福我可以來吃這種高級料理

新竹巨城八樓的銅盤嚴選韓式烤肉生意很好
這天的家庭聚餐是訂了五點半的位子

雖然也算常去新竹
不過距離新竹市區的青草湖那一帶
倒是超過十年沒去了
這次有機會到那邊重遊青草湖的景色
然後到了距離煙波大飯店對面不遠處的JR咖啡館
這才發現位置清幽的咖啡館
相當熱門
平日的下午座無需席
門口綠意十足
JR咖啡館的布置明亮
鄉間慵懶的氛圍不失時尚
尤其是一大片一大片的落地窗
加上藤編的搖椅
配上午後灑進來的陽光



來這裡品嘗一份一百多塊
紮實用料的鬆餅
還有來一壺花茶
是最好不過的享受了
焦糖鬆餅

水果鬆餅
鮪魚鬆餅

菊花茶
適合想偷得浮生半日閒的媽媽們
找一個清靜地方靜靜的看書
陪著剛放學的小孩寫作業
又或是學生們暑假聚會的好地點
不像台北
現在要找間稍微熱門具有知名度的咖啡店
全部都有限時兩小時的限制
吃美食本來就要給客人心情放鬆漫遊的空間才是呀 !
忽然發現台灣真的是美食天堂
平價的消費
精心設計打造的用餐空間
美味的餐點
這些全部都是可貴的競爭力
怎麼覺得最近無論走進那一間咖啡館
都好優喔　！

[用餐資訊]
地址：新竹市明湖路775巷28號　
電話： 03-5293456
有WIFI

聽說這個小木屋鬆餅好久了
可是大排長龍也是家常便飯的事情
要是有機會到交大去
看到人龍就會懶得排隊


今天剛好是日正當中的時分
雖然也是一直有人在點餐
不過對比熱門時段
今天是買這個鬆餅的好機會
點餐窗口邊的娃娃兵好吸睛

一看menu
發現口味真的很多
甜的跟鹹的都想嘗試呀~
不過可惜沒有很簡單的奶油口味
最後看半天選了煉乳鬆餅
還有炸魚排蔬菜起司鬆餅


鹹的口味真的很好吃
內餡豐富
配上冰茶就是一頓美好的夏日午餐
交大門口外的土地公廟也是一絕
喜歡喝仙草蜜的土地公公
讓廟門口充滿著仙草蜜貢品
希望大家都能心想事成
金榜題名啦~

最近在新竹發現了一間很好吃的輕食餐廳
就位在交大校門口的斜對面
聽說在開學期間常常是客滿狀態
這點我相信
因為即使現在是暑假
但是到用餐時候
店裡還是陸續會進來好多客人
紐約輕食的外觀及店內
大多數看起來都像是常客
因為在這裡用餐
多少有點像在美國吃著家附近親切又習慣的鄰家餐廳一樣
這間店的老闆是一位奶奶
但是因為以前在紐約工作過
所以說著一口流利的英語
而且她每次都會相當關心來用餐的客人
吃的好不好 / 喜不喜歡
我一共在這裡吃了兩回
第一次是吃起士牛肉卷
沒辦法
我是個外國胃
有的選我一定都會選異國料理
不會選中式口味
這是起士牛肉捲
所以即使店內的燉飯系列幾乎要跟MAGGIE主廚煮的一樣好吃了
但我還是點了牛肉起士卷
酥香的起士外皮配上用料豐富的牛肉跟內餡
看起來份量不大
但是吃起來超有飽足感
中式簡餐系列
還附湯跟沙拉
我覺得誠意十足
而且每樣都好吃
同理可用在墨西哥捲餅系列
因為捲餅比起在其它地方吃到的要正宗道地多了
份量很大
而且內餡就像在美國吃到的一樣有包香料飯
配上帶有點酸味的美乃滋
一份有兩大捲
我吃一卷就飽不到行
在這裡所有的餐點幾乎都是100多塊台幣就可以解決
下次有機會
我還要再來吃他們的PIZZA
因為看起來也好好吃
可惜我一次裝不下那麼多食物
不然一定點的爽快呀~ ^^

竹北真是有許多好餐廳的地方
暨上一回吃的"十一街麵食館"後
這一次又有機會來吃壽喜燒
我來的是竹北店
不過一直到吃完
我也還是沒有發現壽喜燒跟涮涮鍋到底有什麼太大不同
充其量就是湯頭跟沾醬各自有各自的特色吧~
這是基本的壽喜燒鍋
這種厚食的鐵鍋據說在煮的過程
會釋放出鐵質
補充人體所需
滿三鍋壽喜燒 就會送味增鍋或是昆布鍋
基本上就是湯底跟基本壽喜燒不一樣
但都是火鍋
不過這家北澤壽喜燒
平日晚餐及假日每人399元的價格
可是在肉類跟主食及青菜無限續點的價格上
真的是可以吃得蠻過癮的
尤其是肉類除了我不愛的豬肉以外
另外有三種牛肉的選擇(無骨牛小排.低脂牛肉 胭脂牛肉)
在可以負擔的食量之內
不斷的續點牛肉
放進口味特調可以自己加特製醬油去增加湯頭味道的湯底裡
涮起來的料真的蠻好吃的
店內裝潢蠻優~
三不五時推上來的青菜車
然後三不五時推出來的青菜跟火鍋料的推車
裡面琳瑯滿目的新鮮蔬菜還有火鍋料
也是可以吃得非常過癮
讓我一補在砂勞越根本很少機會吃到青菜的痛苦
黑瓶是特調醬油 可以加在壽喜燒鍋 也可以加在沾醬內
雞蛋跟葱花都可以續點
白瓶是開水
太鹹的話就倒進鍋裡
由上至下是: 低脂牛肉 胭脂牛肉 無骨牛小排
甜點我選了巧克力冰淇淋
最有趣的是雞蛋上都還印有北澤的字樣
加上主食(烏龍麵.越光米飯.冬粉)
還有肉.青菜...都可以無限續點
開胃菜我選寒天脆藻蔬果
另外還附贈開胃菜跟甜點
各式飲料無限暢飲
其實這樣一頓吃下來
真的超級飽
大掃我覺得吃日式料理會吃不飽的觀念
如果想大快朵頤吃火鍋
但又想要比較清淡口味
北澤壽喜燒算是一種不錯的選擇喔~
用餐資訊
竹北店
新竹縣竹北市光明一路480號 
03-5530868
更多資訊點這裡

竹北真是有許多好餐廳的地方
不僅城市規畫做得好
想吃什麼好餐廳這裡都有
竹北市裡的大多餐廳都裝潢的好美
而且高貴不貴
自從去年底回台灣
第一次在竹北吃到這生意超好的十一街麵食後
我就念念不忘
尤其是在大馬要吃到好吃的北方麵食
那還真不容易
因此這次回台灣
與外婆一家的家庭聚餐
就自然選在這十一街麵食
上圖是我拿的四樣小菜(隨著盤子大小不同 價位也不同)
下圖是幾乎每一桌都會點的滷味(一盤NT90)
這間麵食館
不僅有賣北方麵食
還兼賣熱炒跟韓式料理
最令人手指大動的是一排琳瑯滿目的小菜
菜色種類超多
還有一鍋令人看了很能引起食慾的滷味
在大馬每天吃雞吃到怕
回台灣發誓no more chicken
上圖是我點的牛肉湯餃(NT100)水餃超大顆 內餡是包葫瓜絲肉餡 好好吃
下圖是涼拌過貓菜(NT60)清脆爽口
所以每個人進來這間店
拿起小菜簡直像是不用錢的一直拿
中午時分有許多竹科人士到這裡用餐
當然其中不乏許多看起來很精英模樣的歪果仁
也許是我在大馬鄉下待久了
連吃個麵食館都可以看到各國精英
覺得台灣怎麼帥哥變多了~~~XDDDD
我們一行八人
一整桌吃掉一千八百多塊
每個人都是飽到翻白眼的程度
散步到停車場
看著綠化頗為成功的市景
再一次覺得台灣真好
果然"小別勝新婚"的道理
是可以用在任何情境的呀~~~~
新竹縣竹北市光明一路275號
電話:03-5539368hrylin 
官方網站點這裡