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世界貿易的寵兒:茶葉
中國人喝茶的歷史很早,唐代陸羽的《茶經》是世界上第一本關於茶的專著

隨著喝茶文化在中國的普及,唐宋之際透過佛教的東傳開始將茶傳播到日本

透過大航海時代,世界貿易體系開始形成,來自中國的茶葉成為世界的寵兒,為了更多的茶葉引發了英國的海外掠奪,

二次的英法聯軍及北美獨立戰爭都是這段歷史當中的重大事件,而改變台灣經濟發展的過程茶葉也是其中的重要關鍵 

認識茶葉的東西之路

現在世界各地的語言對於「茶」的發音。大抵不脫兩種,Tea或是Cha,那麼這個跟茶葉的傳播有甚麼關係呢?

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西班牙也有以te’為名的花茶專賣店

      品味世界各地的茶

精緻茶具與優雅的英式下午茶鬱金香杯與方糖的土耳其紅茶

印度人一天要喝五杯的奶茶還有花式拉茶都讓我們印象深刻,

而我們台灣常見的奉茶文化專屬客家人的擂茶與採茶山歌你品味過那些茶 ?

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 夢幻英式下午茶              

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永遠喝不膩的印度奶茶

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鬱金香杯的土耳其紅茶

 

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