客家小瑪的世界視角 Hakka Luna's World Vision

老川廚開在桃園的大興西路上
店家說已經開十多年了
裝潢蠻典雅簡約的
以許多竹子當作裝飾
頗有武俠劇裡世外高人住所的味道




這一次去吃是家庭聚餐
跟大人出門都還是吃圓桌合菜居多
要知道我是外國胃
所以本來對這種合菜餐廳沒太大興趣
不過一吃驚為天人





因為這間老川廚的菜色蠻有特色的
而且每一道都好好吃
只可惜我們一桌六個人
但每道菜份量對六個人而言太少了
但他沒分大中小盤
所以如果是兩三個人來吃
就可以吃得很過癮




我們點的第一道菜是很有特色的涼拌荷包蛋
把蛋切絲跟蔬菜拌在一起
酸酸甜甜的
有點點泰式的味道
很是清爽




然後依序上桌的有五更腸旺
我難得吃了一塊腸旺接著又會夾第二塊




筍尖烏骨雞湯非常清甜
筍尖有些略帶苦味
但我覺得非常對這個雞湯的味道



這道豆瓣鯉魚
好大一條
一大盤淋上醬汁超可口
可是我懶得挑魚刺
所以沒吃幾口




泡菜炒牛肉這道超讚
推薦必點
牛肉軟香
加上大火快炒的香味
好想一口接一口
可惜牛肉沒幾片 @@




雞丁也是異曲同工之妙
份量不多
所以很珍惜的在吃





菜脯炒高麗菜很經典
因為很簡單樸實的材料
卻炒出極好的味道 (甄嬛腔出現了  想必是極好的 極好的XDDD)






最後再來的花生粉沾炸銀絲卷
整個心滿意足
如果下次有朋友來桃園
人數不多的話
倒是可以考慮這間老川廚喔~




餐廳資訊

電話：(03)3018211 (每週四店休)
地址：桃園市大興西路2段181號