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其實我以前寫過很多印度的相關文章

像是 [ANOKHI的風采] 文章連結點這裡http://medusaluna2013.pixnet.net/blog/post/232061066(有比較多實際穿搭的照片)

或是 [Himalaya & Kama不知不覺都是印度風保養品] 文章連結點這裡 http://medusaluna2013.pixnet.net/blog/post/232061033

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ANOKHI長庫塔

不過這次再重新整理一篇印度品牌的服飾

以印度上檔次的為主

許多都外銷歐美

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孟買的地標建築很多

可看的人文風景也很多

但是對於一個像我這樣支持該國電影十幾年的紛絲來說

到孟買一定要做的事情就是到明星家外拍照朝聖

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後方為阿比跟娘娘家大門XD

也經由這次經驗得知

真的孟買的司機如網路上所說

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孟買是這次印度行的重點

前一日穿暗紅色低調奢華紗麗受到好評以後

第八天改走寶萊塢現代風格

一不做二不休的戴上駐唱歌手帽搭配長褲

準備去象島石窟

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象島石窟也是世界遺產

加上搭船前會經過孟買的印度門及泰姬瑪哈飯店

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這篇日記本來一開始就要寫

可是這次的照片實在太多

整理照片花了不少時間

總之現在終於可以把每次旅行回來的功課寫寫啦~

這次去了十五天

基本上是要帶比十五天還多的衣服

因為印度天氣熱

如果晚上要出去逛街的話還要準備

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德里地標印度門是紀念第三次英阿戰爭(Anglo-Afghan War)與第一次世界大戰(World War I ) 為英國作戰而死去的印度兵
1921年由英國政府出資建造
用意是安撫印度百姓
以及在過去百年中為英國的帝國主義擴張而犧牲的印度士兵

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Daulatabad fort 勘稱是古印度在德干高原上最堅固的城堡

建於中世紀的Yadava王朝 (一說是11世紀 一說是14世紀 我覺得11世紀比較有可能)

因為城堡距離著名的世界遺產Ellora Caves艾羅拉石窟只有15公里

所以通常來到奧蘭卡巴德的旅人也會順道一起參觀這座城堡

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這裡需要腳力加上很熱 所以走起來好累啊~

 

只是中文資料對古印度德干高原上的諸土邦王國介紹太少

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2016年的印度行

是我相隔12年之後再次重返印度

這12年當中雖沒有到印度

但不管是在台灣 / 馬來西亞 / 新加坡 / 甚至美國

我都在印度圈探索及學習

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所以這次重返印度可以說是累積了十二年的成果

回到印度所看所聽所想也全都給了我煥然一新的感覺

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2015年CNN曾經盤點台北必吃的八間牛肉麵店

有許多是已經相當知名的常勝軍

一碗牛肉麵的價格從兩百多台幣到上萬元台幣的都有

不過其中有一家開在石牌捷運站附近的「麵面俱到」

卻是以一碗一百多塊的平實價格

並且顛覆傳統創新湯頭與口味

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台灣的印尼餐廳 / 越南餐廳 / 泰國餐廳不少

可是要找一間馬來西亞餐廳就是不多

最近在台北忠孝敦化站發現可愛的馬來西亞餐廳

店名跟充滿黃色亮麗的南洋風一樣令人懷念

叫mamak檔

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在馬來西亞mamak是指在馬來西亞土生土長的印度人

mamak檔是非常在地化平民化的茶餐室

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第一次處理煙燻雞腿這種菜

網路菜譜說川燙過後把雞肉拔成雞絲

跟小黃瓜還有蘿蔔一起涼拌

但是最近天氣那麼冷

實在沒辦法涼拌

冬天就是要喝熱呼呼的湯啊~

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所以就把整隻雞腿先丟進滾水川燙三五分鐘

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