- Sep 20 Sun 2015 02:01
[閱讀] 穿越泰姬陵 : 永恆的蒙兀兒誓言
- Sep 18 Fri 2015 22:45
[西連] Ranchan Waterfall Serian 到蘭樟瀑布戲水
有這座Ranchan瀑布
我還真的不知道這個瀑布大有來頭
因為當年在西連當華文獨立中學校長的時候
每次有人要載我去這裡
我腦海裡的印象就是蚊子跟雜亂的樹木XDDD
- Sep 18 Fri 2015 16:42
[2013古晉華文交流團] Bako National Park峇哥國家公園賞景趣
Bako是古晉非常知名的國家公園
幾乎到砂勞越觀光的遊客都不會錯過這裡
到這裡是不能自行進去參觀
一定要有當地合格的英語導遊陪同
原因在於原始雨林裡有很多世人不熟悉的動植物
容易誤觸會有危險
- Sep 17 Thu 2015 23:41
[2013古晉華文交流團] 紅毛猩猩復育中心接近動物的大自然
不過我很怕各種動物 (是的~~我是不敢接近小狗的人)
所以我一直在古晉打滾了許多年之後
才因為帶團的關係第一次進去這個紅毛猩猩復育中心
這個復育中心的門票當時進去是五塊馬幣
裡面看到的紅毛猩星大多都是被人類補捉過
或是從小喪母的
- Sep 17 Thu 2015 00:29
[下廚] 清爽的白芝麻涼拌若葉油皮
- Sep 16 Wed 2015 21:24
[下廚] 免揉麵糰妙用多:歐洽塔歐風麵包/瑪格麗特pizza/印度奶油烤餅
所以開始做麵包
後來發現最近流行免揉麵糰
可以拿來做歐式麵包
我向來是喜歡吃紮實的歐式麵包
太鬆軟的日式麵包或是加太多材料的台式麵包
都不是我的愛
因為我很喜歡吃到麵粉還有聞到發酵的味道
- Sep 13 Sun 2015 00:35
[下廚] 香濃的印度蔬菜咖哩佐印度奶油烤餅
其實這道菜以前也做過
但是這次沒有用塔吉鍋做
用炒菜鍋結果煮起來更大氣更好吃
有些東西還是土親的好呀~
蔬菜咖哩很簡單
我覺得幾乎也是沒有失敗的可能
把自己喜歡的蔬菜或是冰箱快過期發黑的蔬菜拿來做這個做適合
- Sep 12 Sat 2015 23:52
[下廚] 簡單家常 :宮保雞丁義大利麵+香蒜奶油黑胡椒雞排
前不久在家附近的餐廳吃到宮保雞丁義大利麵
整個成為心頭好
就想著在家也要自己做一次試試看
興沖沖的準備好了材料
就在家做這道義大利麵當晚餐
材料及方法如下 (五人份)
1.筆管麵或細麵 (依個人喜好,但成果是細麵比較入味)
- Sep 10 Thu 2015 23:45
[台北] 不用排隊的好運就去吃添好運
台北火車站M8出口外的添好運
從開幕以來都是排排排
有時候連下午2:40這種時間也都是要排一個多小時以上
因此我一直都沒有去吃
因為我對排隊很久才吃得到的美食沒有耐性
後來跑去香港深水捗吃到添好運之後
非常滿足
- Sep 08 Tue 2015 22:21
[西班牙2014] 馬德里皇宮:東方廣場散步與街拍
西班牙的街頭藝人一直是我很激賞的
因為是同業的關係
所以我都會很注意觀察別的國家的街頭藝人是怎麼表演
西班牙這個街頭藝術的文化真的沒話說
搭地鐵到Estación de Ópera站下車就可以到達
距離馬德里皇宮Palacio Real de Madrid最接近
其實也可以從太陽門廣場一路步行到這裡