目前分類:宜蘭 Yilan (9)

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是的~~ 我就是因為看到我姊一家人到這裡來吃飯拍的韓服照

就決定到宜蘭的時候也要來吃這家

因為好久沒穿韓服過過癮啦~~

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這家銅房並不是吃到飽的

但是因為肉的份量烤起來蠻多的

(端上來看起來不怎樣,但是烤完之後又覺得好多)

再加上點了石鍋拌飯還有炸醬麵跟大醬湯

所以吃起來覺得超飽

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這是一走進門口看到的生菜櫃,覺得很新鮮

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店家的烤盤平均烤1-2次就換一次新的烤盤

非常講究乾淨

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石鍋拌飯好吃

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炸醬麵的味道普通

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泡菜煎餅也還不錯

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這是我姊很愛的帶骨香腸

吃起來就是很有味道的法蘭克香腸

還不錯吃啦

小菜按照慣例是無限續點

附贈的麥茶用的瓶子也是好韓國家庭式

覺得倒出來的茶特別好喝

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這家店的一樓櫃台後方有蠻多套韓服

男女老幼都有

還有兩籃的飾品

覺得店家準備道具還蠻有心的

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可以請服務人員隨桌服務烤肉

我們這次點的肉品是店家推薦的六色烤肉

但因為我不喜歡吃豬肉

不過看著有大醬/咖哩/韓國辣醬/原味等六種口味的醃肉

覺得烤出來是應該又香又好吃

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六色烤肉擺盤很美

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雪花牛則是超推薦

而且宜蘭的物價很實在

所以絕對要點牛五花

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因為去的當天剛好遇到七夕

所以店家還送了一個小的巧克力蛋糕

覺得很sweet

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還有一人一碗的甜點

這兩樣再吃下肚真的就超飽

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這家店距離宜蘭大學不遠

有興趣的朋友可以來嘗一嘗

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地址 260宜蘭縣宜蘭市嵐峰路一段117號
電話 03 936 8788
開放時間 
今日正常營業 · 11:30–14:30, 17:30–21:30

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原來豆花是一間店名

招牌上寫著:這樣吃也幸福

整間店弄成質樸的麵店風格

但是卻賣著甜心口感的豆花

自家做的豆腐花還在一旁的鍋子放涼

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像麵攤擺放小菜的櫥櫃裡擺著可以加在豆花上的各種配料

選好配料後最令人驚豔的是端上桌的模樣

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原來最大的特色就是把每種配料放在小碟子上

讓客人自己去舀配料配上滑嫩豆香味的豆花

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這一鍋感受得出來食材的原汁原味

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襯底的黑糖冰沙是整個神來之筆

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另外還有附贈的一小杯煉乳

配上冰沙與豆花真的好好味

看到這樣一大盤

真心覺得在宜蘭吃小吃很幸福啊

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店家資訊

宜蘭市舊城北路171-2號

03-9355158

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我一直覺得宜蘭市是個巷弄街道上都會有美食的地方
我喜歡宜蘭市勝過羅東

這家猿燒日式料理價格實在

就像它簡單樸實的門面一樣

地點雖不在熱鬧的主要商業區

可是卻是當地人才會知道的美味

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到店內用餐可以單點

但是我覺得點套餐最划算又不需要傷腦筋

套餐內的菜色都是店家巧思

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菜單上的料理端上桌之後

會讓食客們都驚嘆連連

店內不大可是座無虛席

一份套餐價位大概三百多

可是從前菜到主菜

吃得心滿意足

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這道用墨魚噴出來的墨汁裹上透抽炸出來的炸物好特別又好好吃 

我自己是點了龍鱈肚的午間套餐

前菜選了軟絲沙拉

湯品選蜆蒜精力湯

熱食選魚首燉大根

每一樣都很好吃

甜品的麻薯也很讚

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烤龍鱈肚

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鯖魚

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魚首燉大根的白蘿蔔很入味清甜

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軟絲沙拉

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揚出豆腐

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蜆蒜精力湯

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甜點 

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酪梨沙拉

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毛毛蟲壽司

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山藥明太子

單點的部份最推薦毛毛蟲壽司

酪梨手捲跟酪梨沙拉還有山藥明太子都令人驚豔

這間位在宜蘭市區離火車站不遠的日式料理

推薦給大家參考

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這個月的家庭小旅行到了傳藝中心

在抵達之前先到羅東後火車站吃午餐

本來一心要吃阿官火鍋

沒想到開去那邊的時候發現阿官火鍋拆掉了

搬去比較遠的傳藝路上

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在肚子很餓的情況下

看到六本木這一家日本料理店又剛好有停車位就進去吃飯

雖然是臨時找的但味道很不錯

服務態度也很好

七個大人吃下來大概一個人500塊台幣

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我們一共點了好幾個蘆筍手捲跟一個龍蝦沙拉手捲

為了擋肚子餓先嗑掉兩盤炒烏龍麵 

不知道是因為肚子餓

覺得這炒烏龍麵好好吃喔

麵條很有味道

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吃到剩下不到一半才記得拍照的炒烏龍麵

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之後就點了重頭戲牛肉壽喜鍋及牛肉涮涮鍋

這兩樣都是可以4-6個大人一起吃

壽喜鍋的湯底配上一些涮涮鍋的高湯超好喝的

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另外點了炒水蓮

沒想到很大一盤而且很好吃

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其它像是握壽司

麻油蝦麵 / 土瓶蒸... 這些也很好吃

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麻油蝦麵一份80塊 蠻小一碗  但口味還不錯

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最後店家還送了非常特別的桂花口味的水性果凍

非常驚喜

晶瑩透亮而且配著黑糖汁來吃

口感清爽又有桂花跟黑糖的香味

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在羅東除了跑去羅東夜市以外

很少有機會在後火車站吃美食

這家就介紹給也會去羅東後火車站的朋友參考吧

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如何到達

距後火車站出口步行3分鐘

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我的朋友買了這間香格里拉飯店的團購券
於是在天時地利人和的情況下
有了這一場愜意的宜蘭饗宴<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/



許久沒有來到羅東
每次都是到宜蘭或是員山那一帶
冬山河也是好多年沒靠近過
這次來吃飯的另一個目的
就是拍一拍在網路上google到的水上教堂
就是位在這間飯店裡面







昨天應該是絕佳好日子
到了飯店發現有四對新人在舉辦喜宴
不過這走地中海希臘風格的香格里拉飯店
應該要好好重漆一下外觀的油漆
斑駁及略顯黃的外觀
讓我們抵達的時候有點失望




進到大廳後
飯店服務人員的有禮親切
又加回了一點分數
午餐時間是12點
我們到的時候還有一個小時的時間
就去飯店的外面拍拍水上教堂



透著湖面的倒影
將教堂從左中右三側拍下它的倩影
腦海中閃過好幾個電影裡的求婚畫面
藍與白是跟愛情還有幸福是常連結在一起的畫面呀~


地上的馬賽克蠻美的

拍完這張照片以後發現椅子上有壁虎大便
(⊙o⊙)
我跟這玩意兒真的有緣


不過外面實在有點熱
拍了水上教堂後
趕緊回到餐廳去吹冷氣
昨天很幸運的用餐時刻只有我們這一桌客人
所以像包場一樣


舒服明亮的用餐環境

午餐時段是600加一成
採的是套餐
飲料跟冰品可以無限自取




套餐的主菜選擇蠻多樣的
我選了沙朗牛排
其它的朋友選了覆盆子春雞還有鴨胸
不過最後嘗起來好像牛排最好吃 ︿( ̄︶ ̄)︿




套餐的前菜很豐盛
鮮蝦沙拉還附了一片宜蘭名產鴨赏
南瓜濃湯也很清甜好喝
第一次見到前菜附上一小盤蛤蜊蕃茄義大利麵
這一盤麵料多實在也很好吃
最後還有一道宜蘭古早味糕渣


鮮蝦+鴨賞沙拉


南瓜濃湯


蕃茄蛤蜊義大利麵

糕渣


跟以前在普通店家吃到的味道差不多
不過上面還再鋪上一層炸過的金針花絲
這一道很優
不過糕渣容易膩
很大一塊沒辦法一下全部吃完
只好忍痛收走




最後的主菜牛排肉很厚又大塊
醬料也不錯
吃得心滿意足


鴨胸肉


春雞


主餐後送上水果跟咖啡凍甜點
一頓地中海風情的午餐時光
就這麼快的結束了
向冬山河香格里拉飯店說再見後
就向附近的傳藝中心出發 !


水果與甜點


冬山河香格里拉飯店資訊 (官網點這裡)

地址:268 宜蘭縣五結鄉公園二路15號
TEL: 03-960538

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蘭城晶英的櫻桃烤鴨真是太太有名了呀!
一直都很想大飽口福
可是每次去宜蘭總是沒機會吃到這個好評如潮的烤鴨
上周末家庭聚餐
特地為了這烤鴨前往宜蘭




新月廣場去過好多回
但第一次到六樓的紅樓餐廳品嘗美食
內心很是期待
因為烤鴨太出名
所以即使是午餐時段
也是1.5小時"翻桌"一次
不斷的有客人在外面等候進場






一鴨五吃的烤鴨宴
大概4-6人份要兩三千塊
熱茶要算人頭費
絲毫在這裡嗅不到不景氣的氣氛XD
(好像有美食吃的地方都是這樣,吃對於我們真的太重要啦!




烤鴨上桌時會有師傅在桌邊服務
當然看師傅的刀工跟聽解說是很重要的步驟
原來這烤鴨之所以叫櫻桃鴨是因為品種來自英國的櫻桃谷
然後在台灣培育成功
這品種的鴨子沒有鴨腥味
非常的好吃


清秀的女師傅一邊切鴨子 一邊講解



接下來就看圖片介紹這一鴨五吃該怎麼吃吧 



第一吃 鴨卷 
 
用宜蘭三星蔥的葱白的部份與鴨肉包在一起
另外還把蔥裹粉去炸
可以吃到另一種口味
沾上特製的醬料
沒有傳統甜麵醬那麼強烈的味道
所以可以吃到更多的鴨肉香






賣相真好

第二吃 鴨皮壽司


這道超超好吃又特別
又脆又香的鴨皮包著米飯
油香四溢的在嘴裡化開


第三吃 鴨鬆

用鴨肉絲拌炒豆芽跟蔬菜
非常清甜
與生菜搭配一起吃
口感多重令人回味





第四吃 鴨湯

用鴨架骨去熬煮的高湯
湯頭呈現白色
口感濃郁又不失清爽的味道
湯裡還有許多鴨肉
非常非常好喝



第五吃 鴨肉麻薯

這個看似甜點的點心
其實裡面是鹹點
熱呼呼的麻薯一口咬下還吃到烤鴨的香氣
這個也好好吃



另外很幸運的跟行政總主廚拍到了照片
還吃到另一樣特別的蘋果絲鴨肝小點心
口感非常特別





這一餐吃下來
飲食精緻卻又非常有飽足感
如果下回有歪果捧油來台灣找我玩
我定會把這個美食精華推薦給他們呀 !






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去年跨年去了墾丁
愛上了跟一大群朋友跨年的好時光
今年改去了宜蘭
住民宿吃美食好不快樂




2013年的第一頓大餐就選了很特別的烏克蘭料理
隱身在宜蘭的四合院裡
一定要經過前面的餐廳的停車場進去
才會看得到芭樂狗烏克蘭餐廳的大門



好多年以前在紐約吃過烏克蘭菜
但是吃了什麼一點印象都沒有XD
這一回的烏克蘭菜倒是讓人印象深刻
平價又美味的異國料理可以在宜蘭吃到
真是意外驚喜
宜蘭真是一個百去不厭又充滿美食的地方





這間芭樂狗餐廳名字是來自老闆的烏克蘭名
然後隨著台灣太太定居在他第三個家 -- 台灣宜蘭
餐廳的外觀雖然是相當台灣式的四合院
但是內部的裝潢
從小細節一眼就可以看出東歐色彩
像是壁爐跟公雞壁飾
整個就東歐風

不知道這是不是烏克蘭語  好酷








菜單非常特別的有熱紅酒
手工烏克蘭冰淇淋
光是看到這些名字就非常有食慾
大夥兒點了五份套餐
但大部份都是豬肉料理
所以我點了主廚雞排
雞肉醃的很入味很好吃


特別的熱紅酒

套餐附贈左邊的羅宋湯  是雞高湯熬煮
右邊是加點的奶油湯好好喝




這是克瓦司 類似麵包發酵汽水
跟我去年在哈爾濱喝到的秋林格瓦斯麵包汽水頗像
大概是東歐國家都有這種飲料的特色喔


最吸睛的是皇家烏克蘭傳統烤肉
一端上桌賣相超佳
眾人讚嘆連連然後按照慣例狂拍照



至於手工冰淇淋
入口滿腔奶香
雖然天氣冷但是吃冰淇淋超過癮





甜點肉桂蘋果核果派非常紮實
吃完一小塊蛋糕
好有飽足感

紮實的甜點

蒜香麵包也好好吃


主廚雞排

俄羅斯埃及豆燉豬肉

烏式豬肉丸


除了皇家烤肉較貴以外
一份套餐大概都在兩百多塊
加上都不收服務費
(是說宜蘭好像很少有餐廳收服務費,好感心)
所以真的是超平價的異國料理
五顆星推薦喔 ^-^




菜單價格及介紹 點這裡

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宜蘭好吃的東西實在太多了~
每次一定要去吃的就是兩大樣 : 中山路上的太平洋雞排+東門夜市的東山鴨頭
而且也有許多店家的美食值得推薦
這次來不及吃到的就是人超多的正常鮮肉包



不過在24小時內
我又要吃冰品
又要塞這一大堆美食
也已經夠認真了XD



1. 漁屋



首先要介紹的就是走平價又精緻路線的日本料理店-漁屋
這間店的老闆本來是在台北開店的
但因為喜歡宜蘭的步調所以回來開店
宜蘭的物價都比較低
而且東西都很實在
這間漁屋常會遇到休息
但是只要有開一定都非常多人來光顧
這次我吃了泡菜
真是驚為天人
第一次吃到這麼好吃的泡菜
不知道加了什麼特別的調味


泡菜

沙拉

牛奶味增拉麵

然後店內的沙拉跟牛奶味增拉麵都非常可口
每樣東西都是幾十塊的定價而已
下次去宜蘭我還要再去嘗漁屋的其它麵食



2. 南越美食

(本來有拍這家店的照片~ 但我相機故障~所以那幾張不見了~ 殘念~)

店家招牌標榜是南越美食
不知道跟北越有什麼顯著不同
因為肚子很飽
所以點了越南生春捲跟越式馬鈴薯沙拉
這個越式生春捲裡面包了香氣很重的葉子 (不知叫啥名)
所以整個春捲好有異國的味道
非常清新爽口
沙拉的醬料也很特別
走的是濃郁路線
搭配新鮮的馬鈴薯跟紅蘿蔔絲
口感很不錯
下次很想嘗店內的羊肉骨髓湯+肉

3. 東門夜市



宜蘭車站附近的東門夜市是我每次都不會錯過的地方
其實他好吃的東西很多
我覺得一點都不輸羅東夜市
也不會排隊排到那麼誇張
我推薦夜市口的義豐蔥油餅還有臭豆腐及他對面的滷味
當然一串心也很有名
不過我不喜歡吃香腸
所以我每次都去隔壁的東山鴨頭店報到
他有很特別的鴨腳踝
但常常缺貨
所以可以吃到是非常幸福的一件事
這間的鴨頭是我吃過最滿意的一間了



4. 太平洋雞排



宜蘭很有名的雞排有兩間 : 太平洋跟貴族派
本來是一家人
後來各自發展出一片天
特色就是每樣炸物進鍋前沾的外皮
炸出來的東西都超酥脆又香
超愛吃太平洋的炸雞塊還有每種炸物搭配麵衣的口感
來宜蘭不吃這個配飲料
實在太可惜了



5. 正隆羊肉湯麵



這間店在健康路還是神農路 (忘記了  XD 往蘭陽女中方向 )
本來是一個小攤在轉角
現在買了店面在對面開店
一碗65塊的湯麵
裡面有好多羊肉片
配上店家的沾醬
超過癮的呀~



其它宜蘭好吃的店家
像是喬培義大利麵 / 原味牛排 / 牛排旁邊沒店名的魷魚粳
卜鴨 / 奕順軒的麵包 / 班長點名蒸餃/北門綠豆沙 / 大麵章
還有現在宜蘭大學附近開了好多漂亮的餐廳
像是叫青山+綠水的
還有最近蠻紅的小熊書房 (吳淡如開的)
在宜蘭市區的巷子裡也有一間喔

真希望有機會再帶大家到宜蘭玩 ^^

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好久沒到宜蘭休閒渡假
這次24小時旋風行
除了簽了30本書之外
其它的時間就是吃吃喝喝+按摩



這一回在宜蘭開發了新的冰品
寫下來供大家參考
以後若有誰跟我一起到宜蘭
我再帶大家去吃

1. 冰和宜蘭冰

比較多人知道要吃綿綿冰
要去黑店
但是其實在地人更推這間冰和宜蘭冰
用料實在且價格更為公道
一大碗滿滿的綿綿冰才25塊
牛奶口味的還不到晚上八點就賣完了
杏仁仙草冰也好好吃
另外又買了芒果+百香果綿綿冰 還有花生口味的
都很好吃




2. Mr.Wish



這其實是一般的茶飲連鎖店
但是在桃園好像沒看到過
這次為了在宜蘭市的中山路買太平洋雞排
看到旁邊是這個就去嘗鮮買來喝
還沒點好飲料時
就送上一小杯檸檬茶的試飲
這是用真正的檸檬榨汁做出來的
所以真的有很棒的果香
好好喝呀~



3. 黑糖牛奶蒟蒻仙草紅豆冰



這個是在宜蘭市區神農路附近的小攤子
旁邊是全家便利商店
老闆加在冰品上的料全都是自己做的
旁邊還兼賣簡單的板條 / 烏龍麵 / 米苔目
一大碗冰加上好多配料50塊
真是吃的心滿意足

4. 新月廣場包心粉圓



來宜蘭當然要吃包心粉圓
雖然桃園的就非常好吃
可是到宜蘭還是不想錯過
不過也不用去羅東夜市人擠人
在宜蘭新月廣場的美食街就可以吃得到
這次點了在桃園好像沒有的蜂蜜牛奶口味的包心粉圓
一口冰
一口熱熱的包心粉圓
真是永遠的好味道呀~

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