客家小瑪的世界視角 Hakka Luna's World Vision

片        名: 香料共和國  a touch of spice 
出   產  地: 希臘
上 映 日 期: 2004年
演        員:喬治‧柯拉費司.伊洛科里米蓋得斯.蕾妮雅路易多.芭莎‧可魯卡雅.塔梭班迪斯.馬科斯‧奧賽
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希臘與土耳其的愛恨情仇
在台灣的我們無法感受到
就好像遠在愛琴海的他們不懂台灣海峽的情結一般

希臘曾經被鄂圖曼土耳其帝國統治400年
這個繼阿拉伯帝國之後又一個伊斯蘭的勢力席捲當時的世界
在宗教影響非常深遠的歐洲大陸
尤其是有著歐洲文明起源的希臘
對這樣的事實
有著被迫接受的矛盾心情
也因此
希臘憲兵的百褶裙制服
上頭就有400褶
為的就是要希臘不要忘記曾經被土耳其統治400的歷史
由這裡就可以稍稍嗅出希臘與土耳其之間的愛恨情仇

憲兵每個整點在雅典憲法廣場的交接

到憲法廣場看憲兵交接  是觀光客不可錯過的事情


這是憲法廣場

香料共和國是希臘影史賣座冠軍
講述的就是原本住在土耳其伊斯坦堡的希臘人
因兩國政治交惡
被迫遣返希臘的故事
故事主角凡尼斯從小在外公的香料店
藉由外公的香料哲學看世界
但是當國籍為希臘的父親被迫回希臘時
一家人無奈揮別這個他們生長的伊斯坦堡
即使媽媽是土耳其人
也改變不了這樣家人分離的命運

外公約定會帶著凡尼斯青梅竹馬的珊美一起去希臘看他們
但是外公怕到了希臘回不了土耳其
凡尼斯等不到外公的到來
對伊斯坦堡有著說不出的思念與矛盾

當年為了賽普勒斯的問題
希臘與土耳其十分交惡
回到希臘的這批土耳其人
即使國籍上屬希臘
但是希臘人並不接納他們
凡尼斯因此逃避現實
躲在廚房用香料想念土耳其的一切
小小年紀的他做得一手好菜
長大後的他躲進天文科學的研究
因為外公的病危他回到了揮別35年的伊斯坦堡
但他始終沒法跟病危的外公說到話
外公就辭世
雖然過去的他對外公沒來希臘看他的事耿耿於懷
但他始終忘不了小時候在伊斯坦堡與外公及香料的那種溫馨與親情
所以他回到了伊斯坦堡大學教書


我很喜歡這部片
尤其是希臘回來之後看了這部片之後
發現片中想表達的意念
真的是要去過土耳其及希臘這兩個國家
才能有更深刻的體驗

希臘人靠著藍白小島賺觀光錢
2000多年前留下的希臘文明光輝
已經不太容易從希臘的空氣裡嗅得到
但是希臘人的血液裡又非常自豪這樣的過去
所以對於土耳其伊斯蘭勢力的入侵
他們當成一種不能說的事情

來到希臘
你會有種悵然若失的感覺
因為你找不到希臘文明光輝的光芒
但你又隨處可以感受到希臘人的自豪與驕傲
當你迷惑在藍白小島之中
你會赫然覺得為什麼藍白小島已經成為希臘的代表作
那麼神話呢 歷史呢 宗教呢
除了三步一間的教堂
讓我們記得這裡是東正教的國家之外
大部份的人去過希臘的你對東正教的感受深刻嗎

這是我唯一記得名字的百門教堂 位在paros島

反觀土耳其
雖然在觀光上沒有強打土耳其曾有過的輝煌歷史
但是踏進土耳其的國土
你很容易發現原來這國家到處是古蹟
2000年以來的歷史仍然活耀的在生活中隨處可見
就好像洗個土耳其浴的浴場
也都是羅馬帝國時代留下的
土耳其人的樂天與熱情
也是讓人印象深刻及為人稱道的

強烈的伊斯蘭色彩
在現代的外表下
你不會忘記這是一個伊斯蘭國度
藍色清真寺沒去過的人也都聽過
但是去過希臘的人
會記得那一間希臘教堂的名字呢

聖托里尼島上很美的古教堂 但很少觀光客  觀光客大多數只知道費拉山城 伊亞日落
希臘擁有的資產有很多更勝那些 


在片中也有講到大量的香料用法
伊斯坦堡有個大家都知道香料市場
不過在希臘
除了橄欖油還是橄欖油

到處可見賣橄欖油及蜂蜜 但不見賣香料的

希臘一直就是在較貧脊土地上
自立自強發展出一片天的國度
2000多年前的城邦政治是一種方式
現在的他
辦過雅典奧運
加入歐盟
但願希臘走出歷史的傷痛
記得自己擁有許多珍貴的資產
以希臘特有的文化及特色
繼續保持著愛琴海上珍珠的光芒