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老川廚開在桃園的大興西路上
店家說已經開十多年了
裝潢蠻典雅簡約的
以許多竹子當作裝飾
頗有武俠劇裡世外高人住所的味道
這一次去吃是家庭聚餐
跟大人出門都還是吃圓桌合菜居多
要知道我是外國胃
所以本來對這種合菜餐廳沒太大興趣
不過一吃驚為天人
因為這間老川廚的菜色蠻有特色的
而且每一道都好好吃
只可惜我們一桌六個人
但每道菜份量對六個人而言太少了
但他沒分大中小盤
所以如果是兩三個人來吃
就可以吃得很過癮
我們點的第一道菜是很有特色的涼拌荷包蛋
把蛋切絲跟蔬菜拌在一起
酸酸甜甜的
有點點泰式的味道
很是清爽
然後依序上桌的有五更腸旺
我難得吃了一塊腸旺接著又會夾第二塊
筍尖烏骨雞湯非常清甜
筍尖有些略帶苦味
但我覺得非常對這個雞湯的味道
這道豆瓣鯉魚
好大一條
一大盤淋上醬汁超可口
可是我懶得挑魚刺
所以沒吃幾口
泡菜炒牛肉這道超讚
推薦必點
牛肉軟香
加上大火快炒的香味
好想一口接一口
可惜牛肉沒幾片 @@
雞丁也是異曲同工之妙
份量不多
所以很珍惜的在吃
菜脯炒高麗菜很經典
因為很簡單樸實的材料
卻炒出極好的味道 (甄嬛腔出現了 想必是極好的 極好的XDDD)
最後再來的花生粉沾炸銀絲卷
整個心滿意足
如果下次有朋友來桃園
人數不多的話
倒是可以考慮這間老川廚喔~
餐廳資訊
電話：(03)3018211 (每週四店休)
地址：桃園市大興西路2段181號
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