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最近跟美食很有緣
除了吃了一堆好料之外
還外加準備要當一集美食節目的來賓
所以最近自己在家做料理的機會變多了



韓式辣炒年糕一直是我最喜歡吃的一樣東西之一
可是在外面隨便一份都不便宜
QQ 彈牙的韓式年糕好貴喔
在家自己做成本都還挺高的
平均一條年糕要差不多三塊台幣
真是每一口都超珍貴

這個韓式辣炒年糕自己在家做
失敗率是0
只要有韓國辣椒醬
無論做什麼東西都不可能不好吃XDDDD
所以我的做法是
把魚板.甜不辣.蔬菜等配料
放進和水的韓式辣椒醬裡
再加入魚粉跟鹽調味一下
倒入年糕煮一下
起鍋前灑蔥花即可
喜歡的人還可以再加入水煮蛋增加飽足感







另外一道越式生春捲
則是簡單又方便的低熱量料理
用鹽+檸檬汁醃過的蝦仁
用奶油煎熟後
加入其它配料:美生菜.蛋絲. 葡萄乾.芹菜
用越南生米紙捲起來
就是好吃的越南生春捲了~

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    小瑪王妃 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()