客家小瑪的世界視角 Hakka Luna's World Vision

想吃王品集團的素食舒果餐很久囉
這一回終於等到期末的聚餐是約在這裡
辦公室有同事吃素
就搭了順風車選在這裡開眼界
很多同事之前都來過了
我則是第一次來



沒想到平日的中午
舒果的生意還是一樣熱鬧滾滾
沒訂位就得在外頭等位子
王品集團的飲食業真是太了不起啦~
還沒吃過不好吃又令人失望的


裝潢很優


我覺得舒果的蔬食料理都好有創意
雖然少了肉的香味跟口感
但是烹調的方式還有擺盤都彌補了素食的一些些不足
從前菜到最後一道飲品
都很令人驚豔


圖上是前菜
我喜歡右邊的藍莓醬汁
還有左邊的梅凍
很清爽

麵包相當吸睛
右邊的白醬汁沾麵包很夠味
可惜不能像西堤一樣續點

左邊的是南瓜濃湯
有天然的南瓜香甜
右邊的我忘了是什麼湯
但我覺得顏色很漂亮

我最喜歡的是南瓜濃湯還有前菜
以及主餐的義大利辣椒麵
同事點的彩椒咖哩焗飯糰
看起來超讚的


這是我點的辣椒義大利麵
麵的咬勁還有Q彈度都不錯
很香

每一份主餐還有配這一小碗五穀飯
也很好吃

這是同事點的咖哩彩椒焗飯
咖哩汁很讚
賣相超好

這是另一個同事點的杏鮑菇焗洋芋之類的
我覺得擺盤好像土耳其的卡巴多奇亞 ^^

誤 XD


每樣餐點
我覺得對醬汁的要求都很高
所以不管是前菜還是主餐
旁邊搭配的醬汁都有畫龍點睛的加分效果


甜點
巧克力蛋糕還好
但據說芝麻奶酪很好吃
但我很愛我的飲料
柚子果醋
好喝

以上就是我的舒果用餐經驗
以後有吃素的朋友
我很願意再跟他們一起來這裡聚餐 :)