只要有華人的地方
一定就會有美食
在麻六甲因為自古以來就受到各國殖民的影響
文化融合了多國及多種族的風情
堪稱一絕


來到麻六甲吃得第一樣東西
就是新鮮的水果
在南國的午後
吃一片哈密瓜
真正透心涼
好像回到小時候的放學時光一樣



尤其是在麻六甲還有相當多的華人與馬來人的混血
註:
很久以前,中國男人下南洋.後來他們與本地的馬來女子結婚.
他們的後裔就稱為 baba 和 nyonya.
baba 是男生,女生是 nyonya.
(規定華人男+馬來女的結合才算是 baba & nyonya 喔)
如果是馬來男+中國女,那就不算~

                         感謝特派員的指教 ^^

他們的料理就是著名的娘惹餐
這些都是在麻六甲可以品嘗得到的特色美食


古城區張燈結彩的模樣
好有風味

車水馬龍是因為恰好碰上農曆新年假期
無論是來自那一國的華人
碰上面都會主動說上一聲新年好

麻六甲的古城區不大
去的時候剛好碰到農曆新年假期
不光是我們放假
大馬地區也有放假
從各地前來的人潮
把這個古城擠得熱鬧非凡
張燈結彩喜慶模樣
讓人懷念起早期過節的濃重年味
這個時候
就會深深覺得還是傳統的好~


這不知道是什麼當地小吃
這對夫妻很努力的在做這道甜點
旁邊排一大堆人等著買
結果前陣子看旅遊生活頻道也有介紹麻六甲
主持人跟我有一樣的困惑


由於觀光客眾多
所以無論走到那裡
每一間店都變成"排隊美食"
就連路邊的傳統手工小吃
都變成大家駐足欣賞的點
看著他們邁力的在非華人的國家
努力的保存屬於華族的一點一滴文化
這種傳承的意志
讓我每次到馬來西亞都會被感動到


古城雞飯粒
雞飯粒就是會把飯弄成一粒粒的
方便送入口中
這應該是很有名的店
因為好多人
本來想吃但懶得排隊

對我而言
只要能呼吸到馬來西亞的空氣
感受這裡帶給我莫名的親近感
我其實就足夠了
吃到什麼美食
我並不特別要求




忘了名字的娘惹甜點
是在一家古屋改建的店裡吃的


這是店門口

因此除了前述到了迦南美地十三州咖啡館解決了中餐以外
一路上走走逛逛
吃了新鮮的水果
看了排隊排得老長的雞粒飯餐館
吃了忘了名字的娘惹甜點
買了有名的益昌咖啡+奶茶
在馬來西亞
一切就是這麼愜意
步調慢下來
欣賞周遭的點點滴滴



雖然我沒有在這裡吃到什麼著名美食
但是只要心中感到充足
那麼吃進口裡的每一口都是珍貴的美食回憶

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  • 悄悄話
  • Qing
  • 娘惹,這兩字是啥意思啊?
    妳說的食物,看起來都蠻特別的耶!!
    在異地努力過活,真的很令人感動...
    畢竟人生地不熟,要生存真是得努力的。
    悠閒散步在街頭,出國就該如此愜意。
    吃東西、買東西...
    似乎沒啥好煩腦的,只怕錢不夠,胃不夠大吧~
  • 娘惹就是指馬來人跟華人混血之後的另一種新的文化
    字是直接從馬來文nyonya翻譯過來的
    在非華人的國家
    要保存華人的文化真的是一頁頁很辛酸又令人感動的歷史
    因為以前我的論文是寫這方面的東西
    所以我的感觸很深呀~

    小瑪王妃 於 2009/04/15 00:43 回覆

  • peepee
  • 很久以前,中國男人下南洋.後來他們與本地的馬來女子結婚.
    他們的後裔就稱為 baba 和 nyonya.
    baba 是男生,女生是 nyonya.
    (規定華人男+馬來女的結合才算是 baba & nyonya 喔)
    如果是馬來男+中國女,那就不算~
    這樣有沒有很複雜?

    他們的食物結合了華人跟本地人的口味.
    就是用很多香料跟椰漿之類煮出來的.
    可是又跟印度口味不一樣.
    就很南洋口味.
    他們的穿著,很特別,也是他們的特色.

    那夫妻在賣麥芽糖&叮叮糖.
    它就是一大片.要買的時候,
    再敲成小片.
    敲時發出叮叮聲而得名.

    新加坡也是有 baba & nyonya.
    所以娘惹餐&糕點也是很多.
    那些有椰糖,椰絲,椰槳的糕點,都是娘惹糕呀.
    好吃好吃.

    我是英國人的後裔.
    哈哈哈哈哈哈.
    ㄚ... 就以前被英國管制呀,
    所以我爺爺奶奶外公外婆是英國藉.
    噗.
    我第一次看到我父母的出生紙的時候真的有給他嚇一跳,
    第一次知道原來英國人也可以是華人呀.
    哈哈哈.
  • 實在是上了一課
    我要把妳的回應補充到內文
    真是太長知識了~

    原來那叫叮叮糖呀~
    名字好可愛
    不知吃起來是啥味道
    我真的看到很多人在買
    可能就是很懷舊的一種點心
    之前看電視拍麻六甲
    也有特地照這對夫妻ㄟ~

    小瑪王妃 於 2009/04/15 16:54 回覆

  • peepee
  • 馬六甲還有葡萄牙人跟本地人結合的後裔.
    他們長的像洋人,可是他們是道道地地的馬來西亞人喔.
    這些人我們叫 Eurasian

    馬六甲的 portuguese cuisine 也是很好吃.
  • 我還真是第一次聽到這名詞ㄟ
    不過我想我以後還是有機會可以去麻六甲
    到時就要把葡國菜列為必吃的東西 ^^
    英國籍的小姐
    不知有這榮幸邀請妳一起嗎
    噗噗~

    小瑪王妃 於 2009/04/15 16:55 回覆

  • enidyeh
  • 那娘惹糕真的超像御飯糰
    第一張妳沒說的話,
    還以為是鳳梨或榴槤呢^^
  • 噗~
    櫃子裡擺的是黃梨沒錯啦~ (就是鳳梨)
    不過我拿了哈蜜瓜起來拍
    娘惹糕長得向御飯糰
    其實椰絲很多的甜點~ ^^

    小瑪王妃 於 2009/04/19 04:02 回覆