客家小瑪的世界視角 Hakka Luna's World Vision

最近兩個月因為適逢爸媽的生日

前後來到桃園市的尊爵大飯店桃苑廳來吃北京烤鴨

關於北京烤鴨一鴨好幾吃這樣美食

從蘭城晶英吃到台北的龍都

一直到咱們桃園的尊爵

我覺得桃園的這一味一點都不輸其它縣市的人氣美食

 

 
  

北京烤鴨要事先預定

一鴨三吃的做法價格是NT2200

 

片鴨去油保持鴨皮脆度但又不過於油膩是必須的

和著七彩的蔬菜炒鴨絲口味清爽

再搭配用鴨骨熬的鴨粥

大概就是可以讓6-8人吃得很飽足的大餐

 

  

 

包片鴨的麵皮是全麥的  剛端上桌熱騰騰的 真的好香

 

七彩蔬菜炒鴨絲

 

鴨粥的滋味很棒 但第二次吃的時候 就有點稀了~

 

不過桃苑可不止烤鴨美味

他的港式飲茶大中小點都有幾樣是吸引人的美食

我個人是首推巴東咖哩口味的牛肉芋香卷

咖哩的濃香是港點裡面比較少見的

 

 

 

此外蛋黃流沙包剛端上桌的口感也是令人難忘

其它的像腸粉

除了有常見的牛肉與油條口味的

還有加了蘿蔔絲的蝦仁腸粉

擺盤甚是漂亮

 

 

 

鮮蝦腐皮卷我也很喜歡

 

加點的菜色像是烤乳豬及牛小排

家人都蠻推薦的

我自己覺得牛小排肉質軟嫩可口

還蠻值得點來品嘗看看

 

最後還會提供一份紅豆紫米甜湯

這樣一頓大餐吃下來

十人一桌的份量

一個人大概差不多要準備600-800塊上下的扣打

可以吃得非常飽足

 

而且尊爵的服務很不錯

想聚餐的話

可以參考一下吧~

 

 

門口還有可愛的小模型

 

[用餐資訊]

桃園市桃園區莊敬路一段300號 [近藝文特區]

TEL: +886-3-3169900